Klantendienst
Biologisch betekent voor een groeiend aantal mensen heel veel. Bio of niet, geldt er zelfs in sommige huishoudens. Maar voor de meesten is biologisch maar een vaag begrip. Wat betekent het eigenlijk en wie controleert er? Maak kennis met onze biologische producten en lees je in waarom ze ook in deze milieubewuste categorie staan.
Wat is Biologisch?
Misschien wel de belangrijkste vraag als je op zoek gaat naar biologische producten is wat “biologisch” inhoudt. Daarin moeten we onderscheid maken tussen biologische voeding en andere biologische producten, maar ook tussen verschillende certificeringen. In Europa gelden voor biologische producten enkele keurmerken.
Biologisch vs. Organisch
Bio, eko, organisch en duurzaam. Wat betekent het allemaal? Laten we beginnen met organisch. De letterlijke Engelse vertaling voor biologisch is organic. Producten die in Engelstalige landen worden geproduceerd met het opdruk organic, zijn dus biologisch gemaakt. Ze hoeven alleen niet het Europese Biologisch Keurmerk te dragen, maar het kan wel. Het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van biologische landbouw. Ecologisch betekent dat een product duurzaam wordt gemaakt. Non-food producten als wasmiddel die beter voor het milieu (en dus ook onszelf) zijn, dragen een ander soort keurmerk. Nordic Ecolabel, EU Ecolabel en Ecocert zijn daar voorbeelden van.
Het Europese Biologisch Keurmerk
Alle producten die volgens de EU-regels worden geproduceerd krijgen het keurmerk van het groene blaadje. Dat is het icoon waaraan je kunt zien of een product biologisch is geproduceerd volgens strenge Europese normen. Op een biologisch product wordt ook verteld welk bedrijf de certificering heeft gegeven. In Nederland verzorgt het bedrijf SKAL namens de overheid de controle en de certificering. Voorbeelden van andere bedrijven en keurmerken die actief zijn rond biologische en vaak ook duurzame producten zijn AB van Ecocert, Biogarantie, Demeter, EKO, Bio-Siegel, Naturland, KRAV, Biosuisse en Soil Association. Maar er zijn er nog meer.
Wanneer Biologisch Keurmerk?
Veel landen hebben elk een eigen (of zelfs meerdere) controlerende organisaties. Iedere organisatie heeft zo zijn eigen eisen en controlepunten of een product het stempel biologisch mag voeren. Je kunt je voorstellen dat het snel onoverzichtelijk wordt waaraan jouw product voldoet. Om precies die reden is het Europese Biologische Keurmerk in het leven geroepen. Van producten met het herkenbare groene blaadje weet je zeker dat ze voldoen aan de eisen die worden gesteld door de Europese Commissie. Wat die eisen zijn, kun je lezen op de website van EC.
Is Biologisch Duurzaam?
Sommige producenten gaan verder dan te voldoen aan de al strenge eisen die de Europese Commissie stelt aan biologische producten. Bijvoorbeeld door alle energie die een boerderij consumeert, zelf groen op te wekken of hulpbehoevenden in dienst te nemen. In het geval van het biologisch telen van planten, is de aangenomen consensus (dat wetenschappers het met elkaar eens zijn), dat het wel degelijk een meer duurzame manier van telen is. Dat heeft te maken met de volgende speerpunten van de Europese Commissie:
- Verantwoordelijk gebruik van energie en natuurlijke grondstoffen
- De instandhouding van biodiversiteit
- De bescherming van plaatselijk ecologisch evenwicht
- Een betere bodemvruchtbaarheid
- Het beheer van de waterkwaliteit
Duurzaam betekent eigenlijk: met het oog op de toekomst. Verwacht wordt dat we in 2050 met 10 miljard mensen op deze planeet leven. Stel jezelf de vraag: “Als we op deze manier doorgaan, is er dan genoeg voor onze kleinkinderen?”
Is Biologisch Gezond?
Biologisch hoeft niet te betekenen dat het gezonder is. Dat kunnen we lezen op de site van het Nederlandse Voedingscentrum. Een biologische peer bevat niet altijd meer vitamine C dan een niet-biologische peer. Dat is sterk afhankelijk van de omgevingsomstandigheden en de soort peer. Biologisch gekeurde voeding en supplementen zijn gecontroleerd op voedselveiligheid, waardoor we uit kunnen sluiten dat ze niet ongezond zijn.
Maar laten we eens kort kijken naar een aantal analysepunten tijdens de productie van biologische Wedihemp CBD olie. Voor, tijdens en na de teelt van de hennep wordt de grond streng gecontroleerd op zware metalen, pesticiden en fungiciden. Zelfs als de grond besmet raakt vanuit externe invloeden, zal je geen verontreinigde CBD olie aantreffen in een flesje van Wedihemp. Omdat hennep zo veelzijdig is, kan enige verontreinigde hennep wel worden gebruikt voor het maken van touw of bouwmateriaal. Maar het eindigt zeker niet in een paar druppels onder je tong. Je kunt er dus op vertrouwen dat biologische CBD olie veilig geproduceerd is.
Meer weten over de productiemethode van Wedihemp? Lees dit interessante artikel en ontdek hoe streng de productie van deze Oostenrijkse CBD olie echt is.
Is Biologisch Beter?
In de breedste zin van het woord is biologisch vrijwel altijd beter, omdat het product strenger wordt gecontroleerd door een onafhankelijke partij. Daarnaast hebben we gezien dat biologische landbouw ook duurzamer is. Denk dus niet alleen aan jezelf, maar ook aan de omgeving waarin kinderen later opgroeien.
Ons Biologisch Aanbod
Als wij zeggen dat een product biologisch is, draagt dat product ook een keurmerk. Dikwijls is dat het Europese Biologisch Keurmerk, maar ook Soil Association voor producten uit het Verenigd Koninkrijk. Aan diversiteit ontbreekt het in ieder geval niet. Van bio plantenvoeding van BAC en Plagron tot heerlijke biologische drankjes van Taka en Mushrooms4Life. Maar zelfs smartshop producten kunnen bij ons zijn voorzien van een bio keurmerk. Leef je uit op onze bio pagina!